Bistro boleroNaleśniki kakaowe z kremem kokosowym

Naleśniki kakaowe z kremem kokosowym

by
3.00 avg. rating (65% score) - 1 vote

Składniki:

Na ciasto:

1. 1,5 szklanki mąki pszennej
2. 2 szklanki mleka
3. 3 łyżki kawy rozpuszczalnej
4. 3 łyżeczki rozpuszczalnego kakao
5. 2 jajka
6. Szczypta soli

Na krem:

1. 2 opakowanie serka waniliowego
2. Kilka łyżek wiórków kokosowych
3. Kakao do posypania
4. 2 łyżki likieru kokosowego

Ponadto:

Olej do smażenia
Mięta i owoce do dekoracji

Wykonanie:

Do głębokiego naczynia przełożyć składniki na ciasto i dokładnie zmiksować a następnie odstawić na około pół godziny.
Po tym czasie jeszcze raz zamieszać i na posmarowanej olejem patelni smażyć cienkie naleśniki i układać je na odwróconym talerzu.
Serek waniliowy dokładnie połączyć z wiórkami kokosowymi i likierem kokosowym.
Każdy naleśnik smarować serkiem kokosowym i zwijać w chusteczki. Na każdym naleśniku zrobić kleks z serka i udekorować posypując sypkim kakao i ewentualnie owocem lub miętą.

Ciekawe artykuły tematyczne o kulinariach online:

Back to Top