Pączki

by
3.00 avg. rating (65% score) - 1 vote

catering-rzeszow-6Pączki najlepiej sprzedają się w dzień tzw. ?Tłustego Czwartku?, czyli ostatniego czwartku w tygodniu poprzedzającym Środę Popielcową. W tym dniu możemy wszyscy bezkarnie i do syta opychać się nie tylko pączkami, ale także faworkami oraz wszelkimi innymi specjałami piekarskimi. Wiele osób na ten dzień woli przyrządzić pączki i faworki domowymi sposobami, bo są one smaczniejsze, a co najważniejsze, bez żadnych zbędnych ulepszaczy, które w piekarniach stosowane są nagminnie. Pączki i faworki wykonywane metodami domowymi mogą po usmażeniu w głębokim oleju leżeć kilka dni i przez ten czas zachowają świeżość, choć już bez chrupkości. Ze specjałami na ulepszaczach nie jest już tak wygodnie. Pączki ze sklepu już na drugi dzień robią się jakby gumowe, trudne w przegryzaniu i nie ma już przyjemności z delektowania się nimi. Pączki nadziewa się konfiturami lub dżemem. Niektórzy do środka lubią dawać też twaróg lub świeże owoce. Pączki smaży się na patelni lub w głębokim rondelku na złocisty kolor.

Ciekawe artykuły tematyczne o kulinariach online:

Back to Top