Restauracja Bolero PrzybysławiceSAŁATKA Z MELONA I LICZI

SAŁATKA Z MELONA I LICZI

by
3.00 avg. rating (65% score) - 1 vote

kulinaria (5)Składniki:

Żółty i zielony melon
30 dag liczi (z puszki)
Skórka otarta z połowy cytryny
Kawałeczek świeżego imbiru
3 łyżki soku cytrynowego
2 łyżki cukru
Pół opakowania cukru waniliowego
2 łyżki cukru
Mały pojemniczek jogurtu naturalnego
Pół szklanki śmietany kremówki
1 łyżka likieru pomarańczowego
4 dag płatków migdałowych

Wykonanie:

Melony przekroić, wydrążyć, miąższ pokroić w kostkę. Liczi osączyć z zalewy. Owoce wymieszać. Imbir obrać, drobno posiekać. Zalać sokiem cytrynowym wymieszanym z likierem, wsypać otartą skórkę z cytryny i łyżkę cukru. Sosem polać owoce. Śmietanę wymieszać z jogurtem, cukrem i cukrem waniliowym sosem śmietanowo jogurtowym polać sałatkę. Na suchej patelni zrumienić płatki migdałowe, wystudzić. Posypać płatkami sałatkę.

Ciekawe artykuły tematyczne o kulinariach online:

Back to Top