Chia bistro WarszawaZielona fasolka szparagowa w majonezie

Zielona fasolka szparagowa w majonezie

by
0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Zielona fasolka szparagowa w majonezie

jeden mała puszka zielonej fasolki szparagowej (może być fasolka krajana), jeden średnia cebula, sól, pieprz, dwie-trzy łyżki majonezu. Fasolkę dobrze osączyć (jeżeli w całych strąkach, pokrajać na kawałki długości ok. jeden-jeden jeden/dwie cm). Cebulę drobno posiekać. Oba składniki wymieszać z majonezem osolonym i doprawionym do smaku pieprzem.

Zielona fasolka szparagowa w keczupie, jeden mała puszka zielonej fasolki szparagowej (może być fasolka krajana), jeden duża cebula, cztery ząbki czosnku, sól, keczup, pieprz

Fasolkę dobrze osączyć (jeżeli w całych strąkach, pokrajać na kawałki długości jeden-jeden jeden/dwie cm) i wymieszać z niezbyt drobno posiekaną cebulą. Czosnek utrzeć z solą, połączyć z keczupem, dodać do fasolki z cebulą. Całość doprawić pieprzem. Starannie wymieszać. Przyrządzić na godzinę przed spożyciem. Przed podaniem ponownie wymieszać.

Zielona fasolka szparagowa ze śledziem, jeden mala puszka zielonej fasolki szparagowej (może być fasolka krajana), trzy solone śledzie sos: trzy łyżki oliwy lub oleju, jedenjeden/dwie łyżki soku z cytryny (lub octu dwie%, najlepiej winnego), szczypta cukru, szczypta pieprzu, dwie średnie cebule, jeden łyżka posiekanej natki pietruszki, (jeden łyżeczka sosu Worcester)

Fasolkę dobrze osączyć (jeżeli w całych strąkach, pokrajać na kawałki długości jeden-jeden jeden/dwie cm). Wymoczone śledzie sprawić, obrać z ości i skóry, odfiletować i pokrajać w paseczki. Sporządzić sos. Z zalewy konserwy odlać jeden/dwie szklanki, dodać do niej oliwę, sok z cytryny lub ocet winny, cukier, pieprz, drobno posiekane cebule, natkę pietruszki i ew. sos Worcester. Gotowy sos połączyć z fasolką i paskami śledzia. Nakryć i pozostawić pod przykryciem jeden-dwie godz. Przed podaniem wymieszać.

Ciekawe artykuły tematyczne o kulinariach online:

Back to Top